カリフラワと肥満

生活習慣病と予防

カリフラワで肥満予防


カリフラワのページ 肥満予防。

ビタミンCは、野菜の中でもトップクラスです。カリフラワーに含まれるビタミンCは、熱に強く火を通しても破壊されにくいのが特徴です。ビタミンCは、コラーゲンの生成を助け、メラニン色素の生成を阻害したり、免疫力を高めます。過酸化脂質の増加を抑えるビタミンB1、B2も多く含まれます。
豊富で便秘の改善も期待できます。

カリフラワ

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