ポリフェノール

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ポリフェノールは血をさらさらにする



ポリフェノールとは?ポリフェノールは緑茶にも含まれている。成分はカテキンでコレステロールや
血糖値をさげるほか抗菌さようもある。


烏龍茶もコレステロールや中性脂肪をさげる作用がある。
ただ胃が悪い人はのみすぎないように。胃があれますので…私はだめだ


麦茶はお茶のなかで一番血液をサラサラにする効果が高い。
原料の大麦に赤血球の流動をよくする働きがある。
びっくりだからうちの子は元気で風邪引かずかのかな。


最近お気に入りなのがダッタンそば。
ポリフェノールが沢山含まれていてなおかつおいしい。
そばアレルギーなかたは食べられませんが‥。


ポリフェノールの種類


フラボノイド(flavonoid)類
ガムでおなじみ


カテキン(catechin)
緑茶に含まれている


アントシアニン(anthocyanin)
ブルーベリー 、ビルベリー(ブルーベリーの約5倍)、 ブドウ、 イチゴ
赤キャベツ 、ナス 、黒米 、黒大豆(黒豆) 、黒ゴマ
サツマイモなど。


フラボン(flavone)


イソフラボン(isoflavone)
イソフラボンは大豆などのマメ科の植物に多く含まれている。


クロロゲン酸(chlorogenic acid)
コーヒーに多く含まれるポリフェノール。消化器、代謝性疾患を改善する作用がある。


エラグ酸(ellagic acid)
イチゴなどに含まれるポリフェノール。美白効果があり、化粧品に多用されている。


リグナン(lignane)
ゴマに多く含まれるポリフェノール。セサミンもこの一種。

クルクミン(curcumin)
ウコンに多く含まれるポリフェノール。

クマリン
パセリやモモ、カンキツ系に多く含まれるポリフェノール。甘い香りのもと。


血管を‥血液を守れば


血管が破れて脳内に出血する脳出血、血管に血栓が詰まる脳梗塞などがある。
いずれも命にかかわる病気。体に障害が残る場合もあります。
こういったことから救われるポリフェノールは偉い!



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